أهلاً...وسهـــلاً..

أنت الآن في منتديات Soar ..هذا المنتدى الذي يراعي جميع طلبات الزوار..
_
لا يوجد حدود...للإبداع..ولا يوجد حدود..لتعبير عن الرأي..ولا يوجد حدود..للمعرفه
_
فأهلاً بكـ هنا...معنا..حيث الجميع..عائلة واحده..
_
قم بالتسجيل الآنــ, وستجد كل ما يسركـ.
_
مع خالص تح ــياتي وحبي...*_^
أهلاً...وسهـــلاً..

أنت الآن في منتديات Soar ..هذا المنتدى الذي يراعي جميع طلبات الزوار..
_
لا يوجد حدود...للإبداع..ولا يوجد حدود..لتعبير عن الرأي..ولا يوجد حدود..للمعرفه
_
فأهلاً بكـ هنا...معنا..حيث الجميع..عائلة واحده..
_
قم بالتسجيل الآنــ, وستجد كل ما يسركـ.
_
مع خالص تح ــياتي وحبي...*_^
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولقسم كورياتعلم اللغة اليابانيةالإعلانات المجانيةلعشاق الأنمي

 

 طريقة جميلة في طبخ السردين

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة ناروتو @
رئيسة قسم الحياة
عاشقة ناروتو @


انثى عدد المساهمات : 81
النقاط : 107
الــنــقاط : 1
تاريخ التسجيل : 12/04/2011
العمر : 31
الموقع : فلسطيـــن..@
المزاج : عادي

طريقة جميلة في طبخ السردين Empty
مُساهمةموضوع: طريقة جميلة في طبخ السردين   طريقة جميلة في طبخ السردين Emptyالثلاثاء أبريل 26, 2011 4:52 pm

المقادير :


كيلو سردين مقلي و هو سمك صغير و لذيذ و صحي جدا جدا
راس ثوم (عدة فصوص)
ملعقة كبيرة كمون
ملح
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة معجون طماطم
فلفل حار حسب الرغبة
دقيق ابيض



التحضير :




نغسل السردين و نفرغه من الاحشاء الموجودة بداخله ثم نضعه في **كاس حتى ينزل منه كل الماء



نحضر الدرسة (الحشوة):


نقشر الثوم و نضعه مع نصف كمية الكمون والبابريكا و الملح و نهرسهم جيدا مع بعض و نضيف اليهم معجون الطماطم ثم نضع نصف الكمية مع السردين في ال**كاس و نمزج الكل مع بعض حتى تتداخل كل المواد و النكهات في حبات السردين


نكمل بان نحشو داخل السمك بالخليط المتبقي من الثوم و البهارات و الملح



تحضير الطبق :


في اناء نضع الدقيق و نضيف اليه البهارات المتبقية و نزود القليل من البابريكا و ممكن ان نضع القليل من البابريكا الحارة ثم نمسك بحبات السردين على شكل مشط يعني كل ثلاثة حبات نمسكهم ببعض عن طريق الذيل و نضعهم في خليط الدقيق و نقلبهم من كل جهة حتى يتغلفوا كلهم بمزيج الدقيق



في مقلاة نحضر كمية من الزيت و نتركها حتى تصبح تغلي فوق النار ثم نضع فيها امشاط السمك و نتركها تستوي ثم نقلبها من الجهة الثانية لتحمر من الجانبين



نكمل هيك مع بقية السردين و يقدم في طبق مزين بالسلاطة و شرائح الليمون الأصفر



ملاحظة : ممكن تحضير نفس الطبق فقط نحدف البابريكا و الفلفل الحار






والف صحة و هناء يا رب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة ناروتو @
رئيسة قسم الحياة
عاشقة ناروتو @


انثى عدد المساهمات : 81
النقاط : 107
الــنــقاط : 1
تاريخ التسجيل : 12/04/2011
العمر : 31
الموقع : فلسطيـــن..@
المزاج : عادي

طريقة جميلة في طبخ السردين Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة جميلة في طبخ السردين   طريقة جميلة في طبخ السردين Emptyالثلاثاء أبريل 26, 2011 4:52 pm

I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة ناروتو @
رئيسة قسم الحياة
عاشقة ناروتو @


انثى عدد المساهمات : 81
النقاط : 107
الــنــقاط : 1
تاريخ التسجيل : 12/04/2011
العمر : 31
الموقع : فلسطيـــن..@
المزاج : عادي

طريقة جميلة في طبخ السردين Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة جميلة في طبخ السردين   طريقة جميلة في طبخ السردين Emptyالثلاثاء أبريل 26, 2011 4:53 pm

يا رب تعجبكم...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ṁộọη ṦŏụŁ
مشرفة قسم حواء
Ṁộọη ṦŏụŁ


المزاج : مصطول
انثى عدد المساهمات : 45
النقاط : 81
الــنــقاط : 2
تاريخ التسجيل : 08/04/2011
العمر : 32
الموقع : K.S.A
المزاج : IN LOVE

طريقة جميلة في طبخ السردين Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة جميلة في طبخ السردين   طريقة جميلة في طبخ السردين Emptyالأربعاء أبريل 27, 2011 8:40 am

واااااو

احب الأسماك و هذي الطبيخة باين عليها مشهية مررا

يسلموو ع الطريقة الحلوة

ننتظر جديدك

ســـــآآآآنكيــــــــــــــــووو

^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة جميلة في طبخ السردين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة شحن جوال بدون كهرباء
» طريقة عمل السوشي الياباني مع الصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قــسم المجتـمـع :: قسم |. حـواء.| وإهتمامــاتها :: قسم المطبخ والأكلات-
انتقل الى: